5月12日，在2026“才聚荆楚·共建支点”湖北省全国巡回招聘高校毕业生暨“智汇襄阳·才赢未来”四川站活动中，我院现代服务学院王学银、蔡威威、严玉晶三位老师组成的襄阳牛肉面技艺团队受邀走进成都理工大学，以非遗美食为媒，搭建文化交流桥梁，用一碗地道襄阳牛肉面，向西南高校师生传递襄阳城市魅力与新葡的京集团350vip8888职业教育成果。

本次活动是我院响应襄阳市委、市政府“以才引才、以文聚才”号召，服务地方文旅产业发展、推广襄阳特色美食文化的重要实践。活动现场，学院牛肉面技艺团队以“现场制作+文化讲解+互动品鉴”的形式，全方位展示襄阳牛肉面从秘制牛油熬制、劲道碱面制作到浇头调配的完整非遗技艺流程。浓郁醇厚的牛油香气、麻辣鲜香的地道风味，吸引了大量师生驻足品尝、打卡点赞，成为本次引才活动中极具烟火气与文化味的“襄阳名片”。

襄阳牛肉面作为襄阳市级非物质文化遗产，承载着三百余年的荆楚饮食文化底蕴，更是襄阳城市文化的重要符号。我院作为襄阳本地高职院校，始终深耕地方特色技艺传承，将襄阳牛肉面技艺融入烹饪专业人才培养体系，打造“非遗技艺+职业教育+文旅推广”的融合发展模式，培养了一批兼具技艺水平与文化素养的复合型技能人才。此次赴蓉展示，不仅让更多西南高校师生认识襄阳、了解襄阳牛肉面文化，更展现了新葡的京集团350vip8888在非遗传承、产教融合、服务地方发展方面的实践成果，为襄阳引才引智注入了温暖的烟火气。

今后，学院将继续发挥职业教育优势，深化地方特色技艺传承与创新，持续推动襄阳牛肉面等非遗美食走出湖北、走向全国，以职教力量助力襄阳打造区域性文旅美食高地，为襄阳高质量发展贡献更多智慧与力量。

（现代服务学院）